店長、副店長候補（未経験OK）「福岡・大阪」　★面接1回／4週9休制／店長後は35万円～/大阪府

【仕事内容】
■製麺業務（店舗により異なる）
厳選した小麦粉をブレンドし、ゼロからつくる製麺業務。知識はもちろん職人技も身に付きます。

■調理・接客どちらもカンタン
調理と接客どちらも担当します。調理はスープの仕込みや具材のカットなど。いずれも工程はシンプルなので、未経験でもすぐに慣れることができます。
接客では一般的なホール業務を担当して頂きます。お客様のご案内・食券受け取り・料理のご提供・バッシング等
※フードコート店舗は、ホール業務ではなくレジ対応になります。

■その他業務
オープンやクローズ業務、発注・在庫管理等の店舗運営に関する業務全般も担当します。

【店長業務】
一通りの店舗業務ができるようになったら、以下もお任せする予定です。
・材料の発注
・原価管理
・売上管理
・メンバーの指導　など

＜客層＞
・学生
・会社員
・家族連れ　など

【入社後の流れ】
入社後は、研究を重ね、味や具材にこだわった当社のつけめん・らーめんの作り方をゼロから丁寧にお教えします。「包丁を握ったことがない」という方もご安心ください。3〜6ヶ月程度で、自信を持ってらーめんを提供できるようになります。

【キャリアステップ】
早ければ1〜2年ほどで店長になることも可能です。
また、店舗業務を経験した後、ご自身の志向や適性に合わせて、以下のような業務を経験することも可能です。多彩なキャリアパスをご用意しております。

・管理業務（本社勤務）
・エリアマネージャー業務（数店舗を統括）
・商品開発（セントラルキッチンでの麺・スープなどの開発）

職種	その他販売/サービス系
勤務地	大阪府
勤務地詳細	大阪府大阪市北区芝田最寄り駅:地下鉄御堂筋線「梅田」
雇用形態	正社員
給与	月給：25万5820円～35万円【月給の内訳】・基本給：18万4000円〜26万円・固定残業手当：月45時間分、5万9850円～7万5000円。超過分は別途支給。・深夜勤務手当：月45時間分、1万1970円～1万5000円。超過分は別途支給。【年収モデル】入社2年目／26歳／女性／店長／440万円入社5年目／33歳／エリアマネジャー／530万円
給与（詳細）
おすすめポイント	【仕事の醍醐味】当社がお客様に提供するつけめん・らーめんに使用する素材は、こだわり抜いたものばかりです。スープは豚骨・鶏ガラに大量の魚介類と野菜を使い、うまみを引き出し、特製醤油を加えた当社のオリジナルです。麺はスープに合うよう、厳選した小麦粉で打ち立ての自家製麺を使用し、トッピングの鰹節は、鹿児島県指宿産の最高級品をふんだんに盛り付けています。お客様に喜んでいただくために、心を込めてつけめん・らーめんを作っています。【ゆとりのある人員配置】給与、休日、待遇面などを充実させるべく、働きやすさを実感できる職場づくりに取り組んでいます。未経験の方も月給25万円以上からスタート。 4週9休制で、プライベートの時間を確保しながらメリハリをつけて働けます。また、家族手当や支援制度など、さまざまな福利厚生もご用意。腰を据えて、安心して働いていただけるように、より良い職場づくりを進めています。【募集背景】東京・神奈川を中心に19店舗を展開している当社。コロナ禍においても積極的に新規出店を進め、事業を拡大し続けています。今後ますます成長していくために、既存店のサービス体制の強化が必要だと考え、人材を募集することになりました。お客様からご支持いただけるお店づくりに、あなたの力を貸してください。当社はコロナ禍においても売上拡大を続けており、2020年には新規出店を5店舗オープンしました。2021年に2店舗、2022年に5店舗と、今後も継続して新店オープンを進めていきます。【活躍できる経験】・接客、販売の経験がある方・飲食業での調理、接客の経験がある方（アルバイト経験OK）・飲食業での店長経験がある方（業態、年数不問）【求める人物像】・真摯な姿勢で仕事に取り組める方・お客様の笑顔を見るのが好きな方・人とのコミュニケーションを大切にできる方・先々の独立を見据えて店舗運営などをゼロから学びたい方
応募資格	★業界・職種未経験OK★
就業時間	7:00～23:00の間でシフト制（店舗により異なる）上記時間の中で1日の労働時間：8〜11時間、休憩1〜2時間 1ヶ月単位の変形労働時間制（週の平均労働時間40時間）
休日・休暇	・4週9休制（シフト制）・年次有給休暇（10日〜勤続年数に応じて最大20日）・慶弔休暇・産前、産後休暇（男女共取得実績あり）・育児休暇
業種	その他
選考プロセス
福利厚生	◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費全額支給 ◆家族手当 ┗配偶者：5000円／月、子ども：1人につき5000円／月※第3子まで※18歳まで ◆残業手当 ┗みなし残業手当超過分に対して支給 ◆深夜残業手当 ┗深夜勤務手当超過分に対して支給 ◆まかない補助（1食165円） ◆制服貸与 ◆時短勤務制度（※規定あり） ◆引っ越し費用補助制度（※規定あり） ◆転勤に伴う支援金 ◆各種レクリエーション（研修も兼ねた「ラーメン食べ歩き会」など）【コロナ感染症対策】・定期的な換気、洗浄、消毒・消毒液設置
採用人数	4名
受動喫煙防止措置	禁煙