【商品部（マネージャー候補）】上場企業／転勤なし

安楽亭では2030年グローバルグループ売上1000億円の目標実現に向けて、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発を進めています。昨年2月に大型買収を行い、「VOLKS」、「ステーキのどん」、「どん亭」を運営する株式会社アークミールを傘下に収めました。事業拡大とともに、複数拠点の工場・物流の包括管理、HACCP対応を含め、安全・安心、商品品質の更なるレベルアップを達成するための組織増強が必要となります。また、時代及び消費者ニーズの変化に応じて既存商品の商品力強化と新商品の提案など、付加価値の高い商品づくりでさらにお客様の満足度を高めていくために、今回、商品部のマネージャー候補として今後の安楽亭を一緒に創り上げて行ける方を募集します。

営業部門や購買生産部門と連携し、商品の企画開発管理、品質保証、サプライチェーン管理の一連業務から、まず得意分野から担当していただき、ゆくゆくは部門の全体マネジメントをお任せます。

・マーケティング分析、商材・商品の企画開発、レシピ・マニュアル管理
・商品情報管理、品質保証ルール規定、HACCP対応及び店舗・工場における品質管理の実態確認、改善
・現状の商品材料、準材料及び生産～提供までの一連の流れを把握して、課題発見、改善
・商品や製造工場、物流などの新規業者開拓、管理

職種	経営企画/事業企画
勤務地	埼玉県
勤務地詳細	埼玉県さいたま市中央区上落合 最寄り駅:JR埼京線「北与野駅」
雇用形態	正社員
給与	日給月給制 月給（基本給）： 35万円～52万円 昇給 昇給：随時（四半期評価制度による） 賞与： 年2回
給与（詳細）
おすすめポイント
応募資格	＜以下を満たす方＞ ・マネジメント経験がある方 ・外食／食品に関する商品開発管理・品質保証やS&OPの運営もしくはSCM企画・管理の経験がある方 ・普通自動車免許（AT限定可）
就業時間	8：45～17：45（所定労働時間8時間、休憩60分）
休日・休暇	・週休2日制 （基本は土日祝日休み） ・年間公休113日 ・有給休暇（入社後6ヶ月経過後10日付与。最大20日） ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇・育児休暇（取得実績多数あり） ・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
業種	その他
選考プロセス
福利厚生	・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） ・社員持株会制度 ・財形貯蓄 ・団体生保・団体損保 ・社員割引制度（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます） ・退職金制度（規定有）
採用人数	1名
受動喫煙防止措置	禁煙