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【イタリアンレストラン料理長候補】新ブランド立ち上げ★ナポリタンが看板メニュー!

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【イタリアンレストラン料理長候補】新ブランド立ち上げ★ナポリタンが看板メニュー!
職種未経験OK
募集背景
仕事内容
レストランやホテルの運営・コンサルティングなどを行っている当社。すべての店舗がそれぞれ異なったコンセプトで「他にはないスペシャルな価値」の提供を実現しています。
そんな当社で、今回はイタリアンレストラン「L+ HIRAO」の料理長候補の募集を行います。

【具体的には……】
「L+ HIRAO」のシェフ候補として、シェフサブと一緒に、キッチン責任者業務をお願いします。

・調理業務全般
・新メニューの考案
・材料の発注や準備
・スタッフ教育
など

当店は大量出店を行うチェーン店と違い、ラグジュアリーで質の高い店舗としてブランディングを磨きあげております。
募集要項
職種
その他販売/サービス系
勤務地
福岡県
勤務地詳細
福岡県福岡市南区大楠
最寄り駅:西鉄「平尾」駅
雇用形態
正社員
給与
・想定年収:300万円~420万円
・月給(基本給):25万円~35万円 
※経験を十分に考慮して決定いたします(当社規定による)
給与(詳細)

おすすめポイント
【あると望ましい経験や資格】
・飲食業界でシェフ、それに準ずる経験をお持ちの方
 ※特に洋食の料理長経験者優遇
・小、中、大型店舗や和、洋、カフェ、中華など色々な業態でも経験を積みたい方
・将来、現場経験を活かしたコンサルティング業、レストランやカフェでの独立に興味のある方
・飲食のプロを目指してキャリアアップをしたい方

【求める人物像】
・新店舗のオープニングにやりがいを感じる方
・新しい環境で1から挑戦したい方
・今までにない新たな価値をお客様に提供したい方
・ワンランク上の環境で働いてみたい
・将来、独立に向けてマネジメント経験を積みたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・積極的に動き、行動力がある対応ができる方
・お客様の笑顔が好きな方
・コミュニケーションを大切にできる方
応募資格
飲食店での勤務経験をお持ちの方(勤務年数不問)
就業時間
7:00〜22:00の間で実働平均7~9時間のシフト制
1ヶ月変形労働時間制(週平均実働40時間)
※勤務時間は、店舗によって異なります。
休日・休暇
週休2日制(月8日~)
有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日)
慶弔休暇
育児休暇
産前・産後休暇
看護・介護休暇
リフレッシュ休暇
業種
その他
選考プロセス
福利厚生
昇給年1回
交通費支給(会社規定あり/月上限2万5000円まで支給)
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
時間外手当
休日出勤手当
退職金制度
住宅補助制度(当社規定あり)
研修制度/入社時研修、OJT、社内研修、店舗間研修、外部講師研修
独立支援制度
スタッフ施設利用優待制度
永年勤続表彰制度
インフルエンザ予防接種支援制度
採用人数
2名
受動喫煙防止措置
禁煙
求人番号: 47913
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