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【店長候補】焼肉・立ち飲みワインバー・串揚げ大衆酒場の店舗運営★インセンティブあり/終電考慮/東京都

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【店長候補】焼肉・立ち飲みワインバー・串揚げ大衆酒場の店舗運営★インセンティブあり/終電考慮/東京都
募集背景
仕事内容
【仕事内容】
店長または店長候補として当社が展開する業態の店舗運営全般をお任せします。

<具体的な仕事内容>
・現場店舗での指導、業務管理
・店舗の衛生管理、安全管理、クオリティ管理
・目標数値管理
・施策の検討
・チームワークの醸成
・社員、アルバイトさんの採用、育成指導
・企画開発
・キッチン業務、ホール業務
・発注や日々の売上管理
・QSCを正しく行える環境づくり
・次期店舗経営者の育成

※調理師免許などの資格は不問です。

【入社後の流れ】
入社後、あなたのスキル・経験に基づいてできる範囲から業務をお任せしていきます。
培ってきたご経験を生かして、早期に戦力としてご活躍いただくことを想定しております。
もちろん、不明点などはどんどんご質問ください!
募集要項
職種
バイヤー/スーパーバイザー/MD
勤務地
東京都
勤務地詳細

最寄り駅:
雇用形態
正社員
給与
■月給:33万円〜
【月給の内訳】
・基本給:193,167円〜
・固定残業手当:月60時間分、136,833円〜。超過分は別途支給。

<店長昇格後の給与>
月給35万円〜
+店長特別手当+月次インセンティブ
※店長特別手当・インセンティブは、店舗の月次利益額等の指標に応じて支給

【月収モデル】
・40歳/店長候補/33万円
・36歳/店長/43万(基本給+店長特別手当:40万)+インセンティブ3万円
給与(詳細)

おすすめポイント
【仕事の醍醐味】
私達の夢は、1つでも多く自分達が心から誇りに思えるお店を作り、そのお店に関わるすべての人に楽しんでいただき、店舗経営者(店長)が運営することです。
飲食が好きな方、飲食で挑戦したい方は、メンバーと一緒に夢の実現を目指せる環境です。
【活躍できる経験】
・食品衛生責任者、防火管理責任者の資格をお持ちの方

【求める人物像】
・店舗の成長のために、自ら学び、自分の考え方だけに固執しない方
・常に素直に物事を考える方
・お店と共に一緒に成長したい方
・夢を持っている、思いを形にしたいという方
・チームビルディングが得意な方
・常に考え行動することを習慣づけたい方
・つらくとも、社会を生き抜く力を付けたい方
・厳しくても成長したい方
・数字に強い、飲食店経営者になりたい方
・正しいと思えることを正々堂々する経営を望む方
応募資格
・ホール+キッチン業務の経験がある方
就業時間
9:30〜24:00(うちシフト制で所定労働時間:8時間、休憩 1時間)
※週44時間特例措置

<シフト例>
10:00〜21:00
9:30〜20:30
16:00〜21:00
11:00〜21:00 など

※勤務地によって異なります
※終電考慮
休日・休暇
・月8日休み(シフト制)
・夏季休暇
・年末年始休暇
・年次有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)
・慶弔休暇
・特別休暇
・永年勤続長期休暇制度
業種
その他
試用期間
試用期間詳細
3ヶ月
※試用期間の給与額は以下の通りとなります。
■月給:33万円〜
【月給の内訳】
・基本給:193,167円〜
・固定残業手当:月60時間分、136,833円〜
 (その他、労働条件に変更はありません)

※試用期間の能力査定により、基本給を決定します
選考プロセス
福利厚生
・社会保険完備(健康/労災/雇用/厚生年金)
・昇給あり
・インセンティブ制度
・交通費全額支給
・家族手当(適用要件あり)
・永年勤続手当
・社内研修旅行
・社員総会年2回
・社員レク年2回(真夏のBBQ、日帰り温泉)
・社宅制度(新卒向け)
・月次店舗経営者会議(各月)
・会計事務所勉強会
・視察支援制度
・まかない、食事補助あり
・制服貸与
採用人数
1名
裁量労働制固定残業代制
受動喫煙防止措置
禁煙
求人番号: 42132
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